Tagesgerichte
Rote Bete mit Aromaten
im Pergament gegart,
mit Kräutertopfen & neuen Kartoffeln
12,5
Donnerstag:
Chicken tikka masala
mit Raita aus Joghurt & Gurken,
dazu Naan
15,5
Freitag:
Ofenfrischer Leberkas vom Metzger Hilger,
mit hausgemachtem süßen Senf,
Kartoffel-Gurkensalat & ofenfrischer Breze
14,5
WOCHENGERICHTE
Möhrensuppe
mit Ingwer, Kokos
& Koriandergrün
9,0
Maries Gartensalat mit gepickelten Möhren,
Radieschen & Sprossen & marinierten Pfifferlingen
wahlweise mit Maispoulardenbrust | glaciertem Ziegenkäse | Garnelen
15,5
21,5 | 19,5 | 23,5
Burrito-Bowl: Reis mit schwarzen Bohnen, Avocado, Mais-Salsa,
Paprika, rote Zwiebel, Tomaten-Koriandersalat, Jalapenos,
geräuchertem Käse & Tortillachips
wahlweise mit Maispoulardenbrust | glaciertem Ziegenkäse | Garnelena
16,5
22,5 | 20,5 | 24,5
Risotto mit Pfifferlingen,
Lauch & Petersilie
16,5
Cochigliette von Monica Dametto,
mit Kalbfleischsugo, Pfifferlingen
& gerösteten Pinien
22,5
Maries Eiskaffe mit kräftigem Mokka, 3 Kugeln Vanilleeis & Sahne
7,5