Tagesgerichte
Allgäuer Kasknödel mit Waldpilzragout
& kleinem Salat
13,5
Donnerstag:
Bretonische Thunfischtarte mit Fenchel,
gepickelten Zwiebeln & Grünzeug
13,5
Freitag:
Pasta mit Rindfleisch-Bolognese,
Rucola & Parmesan
13,5
WOCHENGERICHTE
Kohrabi-Kartoffelsamtsuppe mit Petersilie
& Brioche-Croutons
9,0
Maries Gartensalat mit mariniertem Spargel,
Radieschen, Sprossen & gepickelten Möhren
wahlweise mit Maispoulardenbrust | glaciertem Ziegenkäse | Garnelen
15,5
21,5 | 19,5 | 23,5
Maries vegetarische Poke Bowl mit Melone, Reis, Edamame,
Rotkohl, Tempeh, Möhre & Avocado
wahlweise mit Maispoulardenbrust | glaciertem Ziegenkäse | Garnelen
16,5
22,5 | 20,5 | 24,5
Risotto mit Rote Bete, Lauch
& gerösteten Mandeln
16,5
Kalbsgulasch in Paprika, Ingwer & Riesling geschmort,
mit Champignons, Butterspätzle & Blattsalat
28,5